|
Spinazie Omelet
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 pak diepvriesspinazie (450 gr)
8 eieren
zout en versgemalen peper
8 el geraspte kaas
boter om te bakken
Voorbereiding: Verwarm de bevroren spinazie.
Klop de eieren los met zout en peper, en meng hier de geraspte kaas door.
Bereidingswijze: Verhit de boter in de koekenpan. Giet 1/4 deel van het ei mengsel in de koekenpan. Laat dit bakken tot de onderkant licht gekleurd is, en de bovenkant bijna gestold. Schep spinazie op een helft van de omelet, vouw de andere helft erover heen.
laat op een bord glijden en smullen maar
|
|
|